ご夕食

すべてが地のものです。お母さんの手作りで一品一品を真心こめて作っています。※川魚が苦手な方はご相談ください。

~お料理の一例~
・食前酒・雨子の甘露煮・茄子のたたき・季節の煮物(破竹・しいたけ)・カリカリ梅・新じゃがいもの山椒味噌和え・いたどりの中華
・りゅうきゅうの酢物・ずいきの白和え・きゃら蕗の佃煮・季節の天ぷら(蓬・雪の下の葉・あんのう芋)・新玉葱のフライ・豆乳鍋(豆腐・人参・白菜・豚肉)
・ごはん(四万十源流米)・素めんのすまし汁・漬物・フルーツ(甘夏ミカン)・せいらん
※上記献立は、あくまでスタンダード夕食プランのあくまで一例となり、季節によって内容は変更になる場合がございます。

ご朝食

ご朝食は和洋食のビュッフェスタイルです。
鳥のさえずりがBGM。爽やかな朝の景色も楽しんでいただけます。

~モーニングビュッフェの一例~
・魚・筑前煮・スクランブルエッグ・卵焼き・胡麻和え・田舎豆富・酢の物・野菜サラダ・野菜スティック
・パン・ごはん(四万十源流米)・納豆・のり・ヨーグルト・ふりかけ・フルーツ盛り合わせ・牛乳・オレンジジュース・コーヒーなど
※上記献立は、あくまでスタンダード夕食プランのあくまで一例となり、季節によって内容は変更になる場合がございます。